熊本亭ではどんな料理が楽しめますか？
熊本産の馬刺し・馬肉料理と、阿蘇の放牧和牛の焼肉が中心です。熊本馬油のたまご焼き、馬煮込み、熊本名物いきなり団子など、熊本ならではの一品もご用意しています。
馬刺しにはどんな馬肉を使っていますか？
熊本で食用として育てられた馬のみを使用しています。環境と飼料に配慮し、ストレスをかけずに育てられた馬肉で、甘みがあり生でも美味しく召し上がれます。
馬刺しはどんな部位がありますか？
盛り合わせのほか、タテガミ、フタエゴ、ビンタ、バラヒモ、三枚バラ、ココロ、上レバー、ヒレ、霜降り、中トロなどの単品をご用意しています。内容は変わる場合がありますので、詳しくは店舗へお問い合わせください。
馬刺し以外の馬肉料理はありますか？
桜ユッケ、馬しゃぶポン酢、馬煮込みなどをご用意しています。熊本馬油を使ったたまご焼きやカレー、〆のうどんもございます。
焼肉ではどんな牛肉が食べられますか？
阿蘇の大自然の中で育まれた放牧和牛です。タン、上タン、上ロース、上カルビ、ハラミのほか、ホルモンや盛り合わせもご用意しています。
どんなお酒がありますか？
阿蘇の地酒「れいざん」をはじめとする日本酒のほか、焼酎、生ビール、ハイボール、サワーなどをご用意しています。ソフトドリンクもございます。
予約は必要ですか？
混雑が予想されるため、事前のご予約をおすすめしています。当日のご来店も可能ですが、満席の場合があります。ご予約はホットペッパーグルメのネット予約、またはお電話で承っています。
営業時間と定休日を教えてください。
日曜〜木曜は18:00〜23:15、金曜・土曜は18:00〜翌0:30の営業で、定休日はありません。祝日や年末年始などは営業時間が異なる場合がありますので、店舗へお問い合わせください。
最寄り駅からのアクセスを教えてください。
大阪メトロ谷町線「都島駅」1出口から徒歩約1分です。住所は大阪府大阪市都島区都島本通3丁目24-6 西田ビル1階南側店舗です。
団体や貸切での利用はできますか？
総席数は18席で、12名様から20名様までの店舗貸切が可能です。人数やご予算などは事前にご相談ください。
アレルギーや苦手な食材がある場合は対応してもらえますか？
ご予約時にお知らせいただければ、可能な範囲で対応いたします。
支払い方法を教えてください。
クレジットカード（VISA・Master・AMEX）、電子マネー、QRコード決済をご利用いただけます。